佑成

Sukenari(佑成/すけなり)是一家位於日本豐山市的小型工匠刀製造商。 Sukenari 由 Fijikichi Hanaki 於 1933 年創立,因其 Honyaki 鍛造刀(最難的鍛造技術之一)而聞名日本。現在在第三代 Hanaki - Nobuo Hanaki 先生的手中,Sukenari 繼續推動廚師刀的發展,同時致力於日本刀具製作的最佳傳統。如今,Sukenari 因其使用各種超級鋼材而聞名。

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