商品系列 – Burrfection Store

Akitomo Hamono 秋友鍛造所

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Aogami Super (Blue Super) Steel 青紙スーパー

ATS-34 鋼

AUS-10 Steel

AUS-8 Steel

B-Stock Clearance

Burrfection

Burrfection Store Gift Guide

Chuka Bocho (Chinese Cleaver) 中華包丁

Club Nakago Black Friday Pre-Sale - 20% off selected items

FC61

Ginsan (Gin3, Silver #3) 銀3

HAP40

Kaishin by Nakamura Hamono 魁心

Kamotou Hamono 加茂籐刃物 / Shiro Kamo 加茂詞朗

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Kiritsuke Gyuto 切付牛刀

Kisuke Manaka 間中貴輔

KOYO-Sha 光陽社

Makoto Kurosaki 黒崎真

Makoto Tadokoro 田所真琴 / Tadokoro Hamono 田所刃物

Manaka Hamono Tanrenjo 間中刃物鍛錬所

Masamoto Sohonten 正本総本店

Masutani Hamono 増谷刃物

Menkiri 麺切 / Sobakiri 蕎麦切 / Udonkiri うどん切

Mizuno Tanrenjo 水野鍛錬所 / Minamoto Akitada 源昭忠

N685 Extra

N690 瑞典鋼

Naniwa Pro "Burrfection Edition"

Nigara Hamono 二唐刃物鍛造所

Nigara Hamono "Anmon" Collection 二唐刃物「暗紋」

Pankiri パン切

R2 / SG2 (Super Gold 2) スーパーゴールド2

Seki Souma 関想磨

Seki Souma 関想磨

SK-95 (SK-4) Steel

SKD11

SPG STRIX®

Splash-n-Go Whetstones

SRS13 Steel

Sushikiri 寿司切り

Tateo Myojin 明神健雄

VG10 Steel

Yoshihiko Akitomo 秋友義彥

Yoshihiro 義弘 / Goh Umanosuke Yoshihiro 郷右馬允義弘 by Yamawaki Hamono 山脇刃物

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ZA-18 Steel

ZDP-189 Steel

ZDP189

Kato Uchihamono カトウ打刃物 / Yoshimi Kato 加藤義実

Santoku 三徳

Nakagawa Hamono 中川打刃物

Medium Whetstones 中砥

Imanishi 今西製砥

Sukenari 佑成

Kiritsuke Yanagiba 切付柳刃

Cutting Boards

初心初心

Shears / Scissors

Yoshikane Hamono 吉金刃物

Sakimaru Takohiki 先丸蛸引

Staff Pick

Takeshi Saji 佐治武士

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Tsuboman

Sakai Takayuki 堺孝行

Summer Sale

Otani Toishi 大谷砥石

Anryu Hamono 安立刃物

宮崎梶屋宮崎鍛冶屋

Petty ペティー

Kobayashi Hocho 小林包丁 / Kei Kobayashi 小林圭

Kawamuki 皮剥き

Kitchen Shears

Yoshihiro Yauji 弥氏良寛

Deba 出刃

All Knives

Bunka 文化

Japanese Kitchen

Hinoura Hamono 日野浦刃物

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日野浦睦美

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Myojinriki Seisakusho 明神利器製作所 / Tetsujin Knife Labo 鉄人刃物ラボ

More Suehiro "Rika" Stones

What's New 新発売

Unspecified Japanese High Carbon Steel

Suehiro 末広砥石

Sugimoto Hamono 杉本刃物

Yanagiba 柳刃

Takefu Shiro2

Sink Bridge

Whetstones & Sharpening Kits

Naniwa Chosera

Naniwa Industry

Soaking Whetstones

Ebony / Buffalo Horn Wa Handle

Honyaki Knives 本焼

Gyuto 牛刀

Steak Knife ステーキナイフ

Cobalt Special

King Whetstone キング砥石

Swedish Carbon Steel

Ryky Tran

Sashimi Knives

Tanaka Kazuyuki Hamono 田中一之刃物

Yoshikazu Tanaka 田中義一

Shirogami #1 (White #1) 白紙1号

Shirogami #2 (White #2) 白紙2号

Shirogami #3 (White #3) 白紙3号

Moritaka Hamono 盛高刃物

Sharpening Kits

Strops

Whetstones

Sharpening Accessories

Misono ミソノ

Takohiki 蛸引

Sujihiki 筋引

Coarse Whetstones 荒砥

Finishing Whetstones 仕上げ砥

Silky

Cyber Monday Sale Now On - 10% Off Everything - Today Only!

Manyo Takenosei 萬洋竹の精

Usuba 薄刃

Nakiri 菜切

Teruyasu Fujiwara 藤原照康

Tojiro 藤次郎

Sadao Nishihara 西原定男

Super Finishing Whetstones 超仕上げ砥

Diamond Plates

Hasegawa 長谷川

Seki Kanetsune 関兼常 / Kitasho 北正

Seki Kanetsugu 関兼次

Miyabi 雅

Kramer by Zwilling

Aogami #1 (Blue #1) 青紙1号

Aogami #2 (Blue #2) 青紙2号

Unspecific Carbon Alloy

Honekiri 骨切

Honesuki 骨スキ

Magurokiri 鮪切

Unagisaki 鰻裂き

Mcusta Zanmai 三昧

Kurobara Honpo 黒ばら本舗

Yu Kurosaki 黒崎優

Ryusen Hamono 龍泉刃物

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