Tojiro
![TJVGSXXGY240WXSK_001_38e0d0a5-c06d-4bc2-99bc-c3cb237ad81a.jpg](http://burrfectionstore.com/cdn/shop/files/TJVGSXXGY240WXSK_001_ed314859-1e2d-446c-8c7d-6caa328ae548.jpg?v=1711589889&width=480)
![TJVGSXXGY240WXSK_004_7e011e58-6e7f-4610-b69a-2b03cce09b84.jpg](http://burrfectionstore.com/cdn/shop/files/TJVGSXXGY240WXSK_004_0aa51634-483c-4277-9623-65748d3f6773.jpg?v=1711589889&width=480)
![TJVGSXXGY240WXSK_002_9d407fcd-1ce2-43d9-b686-3cf38eb9b06a.jpg](http://burrfectionstore.com/cdn/shop/files/TJVGSXXGY240WXSK_002_05e46f8f-2f32-4619-90aa-48ac07f8aac5.jpg?v=1711589889&width=480)
![TJVGSXXGY240WXSK_003_6ce02866-5f58-4bf8-bd1c-b8124be2cf6d.jpg](http://burrfectionstore.com/cdn/shop/files/TJVGSXXGY240WXSK_003_dacbba85-f160-4d75-9553-df9e9da40029.jpg?v=1711589889&width=480)
![TJVGSXXGY240WXSK_005_259f6933-4be2-44a2-b993-b5926520e40e.jpg](http://burrfectionstore.com/cdn/shop/files/TJVGSXXGY240WXSK_005_e0df50aa-ba64-4f7d-83d7-0be3abfcb4aa.jpg?v=1711589889&width=480)
![TJVGSXXGY240WXSK_006_fb0474e7-628a-45c6-98c6-f5de7674ca9e.jpg](http://burrfectionstore.com/cdn/shop/files/TJVGSXXGY240WXSK_006_97a652b6-8bb3-4429-a87f-5c3586acdc3f.jpg?v=1711589889&width=480)
藤次郎 DP VG10 240mm 牛刀
$4,282.00
目前沒有提供取貨服務
藤次郎最受歡迎的系列。以VG10為核心鋼材,外覆13鉻不鏽鋼,兼具專業鋒利度與易維護性。對於轉用日本刀的人來說,這是一把極好的第一把刀。 DP 系列採用 VG-10 核心鋼,具有良好的配合和表面處理水平,即使不是這個價格範圍內的最佳價值,也是最好的之一。
優秀設計獎得主
規格
- 產地:日本燕三條
- 品牌: 藤次郎
- 型號:F-809
- 刀型:Gyuto
- 鋼種:VG10 芯 / 鈷合金包層
- 建築:聖邁
- 刀片表面處理:拋光
- 硬度等級:60 +/-1
- 刀片類型: 雙刃刀片
- 刀刃長度:240 毫米(9.4 吋)
- 總長:365mm
- 刀片高度(跟部):49mm
- 刀片厚度(鞋跟以上):2.2mm
- 手柄:層壓複合木
- 重量:240公克(8.46盎司)
- 標記:Tojiro 標誌,“DP | 日本製造”
關於藤次郎
Tojiro 是燕三條地區的大型刀具製造商,該地區擁有幾個世紀的製刀傳統。 Tojiro 刀具物超所值。 Tojiro 成立於 50 多年前,結合了現代技術和傳統工匠方法,是日本不銹鋼刀具的先驅。他們的理念是提高機器效率,同時在品質和表面處理方面尊重傳統。
關心
用軟海綿清洗並擦乾,使用後安全存放。避免切入骨頭、冷凍食品、硬果核。
3 reviews
A
Adam (Spring Valley, US) Beauuutiful knife. Sharp as anything and excellent craftsmanship.
Really big blade. I mean BIG
N
Nathaniel Maia (Penticton, CA) Quality is superb and it comes very sharp out of the box.
D
Daniel Great workhorses.