Takeshi Saji R2/SG2 黑色大馬士革小手槍帶鐵木手柄

這款小佩蒂由越前鐵匠 Takeshi Saji 使用 R2/SG2 鋼手工製作而成，並經過 63 HRC 熱處理。刀片採用黑素大馬士革表面處理，延伸至美麗的墨流圖案，並搭配精美拋光的鐵木手柄。在鍛造、熱處理和研磨方面，著名的 Saji 品質以及刀刃的薄度使這把刀成為卓越的切割性能。

規格：

• 產地（產地）：日本福井縣越前市
• 品牌: 佐治武
• 工匠：佐治武
• 刀類型：小型
• 刀刃
• 建築：聖邁
• 研磨：雙刃刀片（50/50研磨）
• Hagane（芯鋼）：R2/SG2
• Jigane（覆層）：不鏽鋼
• 硬度：63HRC
• 手工鍛造、手工打磨、手工打磨
• 刀片表面處理：
• 大馬士革
• 黑體（黑色蝕刻）
• 刀刃長度：90毫米（3.5吋）/130毫米（5.11吋）/150毫米（5.9吋）
• 刀片高度（跟部）：30mm / 34mm
• 書脊厚度
• 鞋跟上方：2.4mm / 2.4mm / 2.4mm
• 中：1.7毫米/1.9毫米/1.9毫米
• 處理
• 形狀: 西式
• 材料：  沙漠鐵木
• 抱枕：不鏽鋼
• 長度：100毫米/110毫米/107毫米
• 總長：199毫米/249毫米/270毫米
• 重量：108公克（3.81盎司）/147公克（5.19盎司）/167公克（5.89盎司）
• 手鑿痕：日文漢字「 Saji Made 」（喬治亞）
• 附有 Saji 木盒

關於喬治亞武士

佐治大師是福井縣武生市的第三代鐵匠，44歲就獲得了傳統刀具工匠認證。通常搭配獨特的訂製手柄，例如手工製作的鐵木手柄。身為獵刀製作領域的傳奇人物，佐治大師對精細加工有著獨特的眼光，並且不斷創新，為刀具帶來新的外觀。

關心：

用柔軟的海綿清洗並擦乾，使用後安全存放。避免切入骨頭、冷凍食品、硬果核。

切割面：

建議的切割表面：木材、橡膠板和高端複合材料以及優質塑膠（例如聚乙烯）可以形成可接受的切割表面，並有助於保護和延長刀片。避免使用玻璃、金屬、檯面和其他堅硬、不平整的表面。

銳化：

我們建議在磨刀石上磨利所有優質日本刀，因為我們相信它們可以為您的刀具帶來最佳效果。