Naniwa
Naniwa 5 件組「日常磨刀器」專業套件
$11,238.00
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完美的套件,適合經驗豐富的磨刀者,他們喜歡使用更精細的磨刀石進行日常或定期磨刀。
此專業套件包括:
- 浪速水槽橋 IZ-1111
- 浪速油石架 A-902
- Naniwa P-320 專業石材 #2000 粒度
- Naniwa P-350 專業石材 #5000 粒度
- 4 吋水槽橋水箱(非 Naniwa 設計)
關於浪速水槽橋
Naniwa 水槽橋是將磨刀石直接放在廚房水槽上方的好方法,方便取水。將磨刀石放在水槽上也能讓事情變得更整潔,清理起來也更容易。不再有水流滿您的檯面或工作台。日本製造
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產地:日本
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型號 IZ-1111
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商品重量:2.45 磅(1.1 公斤)
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尺寸:18 英寸 x 6 英寸 x 1.6 英寸(45.72 厘米 x 15.24 厘米 x 4 厘米)
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材質:不鏽鋼
關於浪速油石架
經過多年購買和測試市場上數十種磨刀石支架,這是 Ryky 最喜歡的。它是唯一使用真正不銹鋼硬體和導軌的支架之一。它也是所有磨刀石支架中佔地最寬的之一,這使其成為使用最穩定的磨刀石支架之一。
它可以容納除最大的磨石之外的所有磨石。大於該支架可以處理的油石通常會帶有自己的底座,或是需要完全不同的支架解決方案的特殊石頭。
- 材質:TRP、PP、不鏽鋼
- 尺寸:288×76×36毫米
- 可容納以下尺寸的油石:
- 長度:136-218 公釐(5.35 吋 - 8.58 吋)
- 寬度:最大。 76 毫米(3 吋)
關於浪速 P-320
Naniwa P-320 Professional (Chosera) #2000 磨石是一塊有趣的磨刀石。它可以作為每週磨刀的起始磨刀石,也可以作為日常磨刀器。對於經驗豐富的磨刀者來說,這是一款很棒的磨刀石,他們更喜歡使用更精細的磨刀石來開始他們的課程。日本製造
- 產地:日本大阪
- 粒度編號:#2000 WA
- 類型: 飛濺即走
- 尺寸:210 x 70 x 20 毫米(8.2 x 2.7 x 0.7 英吋)
- 重量:775公克(27.3盎司)
- 磨料:白色氧化鋁
- 黏結劑:鎂結合劑
關於浪速 P-350
Naniwa P-350 Professional (Chosera) #5000 石材旨在產生高品質的光潔度和非常精確的邊緣。 #5000 在反饋方面有點柔和,但它以卓越的表面品質彌補了這一點。它留下的光潔度比 Ryky 使用的許多 5K 和 6K 磨刀石更精細。日本製造
- 產地:日本大阪
- 粒度號:#5000 WA
- 類型: 飛濺即走
- 尺寸:210 x 70 x 20 毫米(8.2 x 2.7 x 0.7 英吋)
- 重量:710公克(25盎司)
- 磨料:白色氧化鋁
- 黏結劑:鎂結合劑
約4寸水箱
- 深度:4 英吋(10 公分)
- 尺寸:20.8 英吋 x 12.8 英吋 x 4 英吋(53 x 32.5 x 10 公分)
- 溫度:-40°F-210°F(-40℃-99℃)
- NSF 認證且食品安全
- 重量:2.02磅(0.918公斤)
- 水箱不是浪速製造的
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