Seki Kanetsune
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Seki Kanetsune 95mm 牡蠣刀
$392.00
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關兼製作的牡蠣刀採用不銹鋼製成的厚刀片,因此在剝牡蠣時不會損壞。這圓形木柄讓牡蠣刀長時間使用不會疲勞,因此它適合商務和家庭使用。
規格:
- 產地(產地):日本岐阜縣關市
- 品牌: 關兼經
- 型號:KC-047
- 類型: 牡蠣刀
- 材質:420J2不鏽鋼
- 刀刃長度: 95 毫米(3.7 吋)
- 處理
- 材質:山毛櫸木
- 抱枕:不鏽鋼
- 長度:114毫米
- 總長度:212 毫米(8.35 吋)
- 重量:81公克(2.86盎司)
- 標記:“不銹鋼關日本”
關於 Kanetsune Seki 關兼常 / Kitasho 北正
關兼經品牌的所有者北莊 (Kitasho) 一直在戰前的日本關市製作刀具,該市擁有 800 多年的刀具製造歷史。戰後,他們成立了北村商店,形成了現在的北商公司。兼常品牌以 14-15 世紀室町時代著名的刀匠命名。北商公司以兼正作、本匠兼正作、源兼正等品牌製作不同系列的刀具,以傳承關八個世紀的製刀技術和傳統為己任。
關心:
用柔軟的海綿清洗並擦乾,使用後安全存放。
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