佐治亞 VG10W 黑素彩色大馬士革 165 毫米文化

這款 VG10W Bunka 由越前經驗豐富的鐵匠 Saji 精心打造，將 VG10 鋼與鎢 (W) 混合，以提高其耐磨性並便於銳化。其黑色素色大馬士革飾面延伸至墨流圖案的研磨部分，頂部配有帶有三重銀卷的仿象牙瓦手柄。 Saji 採用卓越的鍛造、熱處理和研磨方法來實現最佳的切割性能。這把刀非常可靠且構造精確。

規格：

• 產地（產地）：日本福井縣越前市
• 品牌: 佐治武
• 工匠：佐治武
• 刀類型：Bunka
• 刀刃
• 建築：聖邁
• 研磨：雙刃刀片（50/50研磨）
• Hagane（芯鋼）：VG10W
• Jigane（覆層）：不鏽鋼
• 硬度：60HRC
• 手工鍛造、手工打磨、手工打磨
• 刀片表面處理：
• 彩色大馬士革
• 黑體（黑色蝕刻）
• 刀刃長度：165 公釐（6.5 吋）
• 刀片高度（跟部）：49mm
• 書脊厚度
• 鞋跟上方：1.9mm
• 中：1.9毫米
• 處理
• 形狀：八角形（八角形）
• 材質：樹脂（象牙效果）
• 口/塚尻：樹脂（象牙效果）
• 銀卷：鎳銅 (x3)
• 分隔板：樹脂（象牙色效果）
• 長度：129毫米
• 總長：311mm
• 重量：152公克（5.36盎司）
• 手鑿痕：日文漢字「 Saji Made 」（喬治亞）
• 附有 Saji 木盒

關於喬治亞武士

佐治大師是福井縣武生市的第三代鐵匠，44歲就獲得了傳統刀具工匠認證。 ，通常搭配獨特的定製手柄，例如手工製作的鐵木手柄。身為獵刀製作領域的傳奇人物，佐治大師對精細加工有著獨特的眼光，並且不斷創新，為刀具帶來新的外觀。

關心：

用柔軟的海綿清洗並擦乾，使用後安全存放。避免切入骨頭、冷凍食品、硬果核。

切割面：

建議的切割表面：木材、橡膠板和高端複合材料以及優質塑膠（例如聚乙烯）可以形成可接受的切割表面，並有助於保護和延長刀片。避免使用玻璃、金屬、檯面和其他堅硬、不平整的表面。

銳化：

我們建議在磨刀石上磨利所有優質日本刀，因為我們相信它們可以為您的刀具帶來最佳效果。